Septiembre en México es un mes cargado de tradiciones y sabores. Además de las celebraciones patrias, los agricultores mexicanos nos deleitan con una gran variedad de alimentos para disfrutar en esta temporada. Muchos de estos productos son esenciales en los platillos que disfrutamos durante este mes, y conocer su origen y características […]

Ciudad de México.- Ante el cierre de pasos ferroviarios en la frontera entre México y Estados Unidos, asociaciones agrícolas y congresistas estadounidenses calcularon impactos millonarios por el freno al transporte de mercancías alimentarias, especialmente granos y cereales.  A través de una serie de misivas, representantes del Congreso de Estados Unidos […]